Arche Naturküche Bio Shirataki Spaghetti, 294 g

Die ursprünglich aus Japan stammenden Shirataki Spaghetti werden aus den Wurzeln des Tränenbaums (Amorphophallus konjac) gewonnen. Die großen Wurzelnknollen werden zu Pulver verarbeitet und mit Wasser vermischt. Daraus entsteht ein kalorien- und kohlenhydratarmer Pastateig, aus dem verschiedene Nudelsorten produziert werden. Der Geruch der rohen Nudeln erinnert an Algen und Meer, verfliegt aber beim Spülen mit warmen Wasser und hat keinen Einfluss auf den Geschmack.

Die neutral schmeckenden Nudeln passen einfach zu jedem Gericht. Asiatische Nudelpfannen aber auch Pasta mit deiner Lieblingsnudelsauce, wie Bolognese oder Carbonara, kannst du ohne Probleme zubereiten. Außerdem sind diese Nudeln mit nur einer Minute Kochzeit ideal für schnelle Gerichte.

Zubereitung: Gieße die Bio Shirataki Spaghetti in ein Sieb. Spüle sie mit warmen Wasser solange, bis der typische Eigengeruch des Produkts nicht mehr wahrzunehmen ist. In reichlich kochendem Wasser eine Minute lang aufkochen lassen. Abgießen und nach Rezept weiter verwenden.

Abtropfgewicht: 150 g