De Bolster Stangensellerie "Tall Utah", 0,30 g

Eine stark duftende Kräuterpflanze, die Stängel und das junge Blatt werden gegessen. Enthält viele Nährstoffe. Benötigt einen kräftigen Boden mit viel Humus.

Aussaat: auf der Fensterbank oder im Gewächshaus ab Mitte April säen und auf 10 cm vereinzeln. Direkt in kleinen Töpfen säen ist auch möglich. Ende Mai, Anfang Juni ins Freiland pflanzen, Abstand 35×35 cm.

Ernte: die Stängel werden im späten Sommer geerntet. Die Pflanze erträgt Nachtfrost schlecht, also im Herbst frühzeitig schützen.
Inhalt: für ungefähr 350 Pflanzen.