Ferre I Catasus Mas Suau Negre D.O. Penedès 2020, 0,75 l

Gerade diese zugänglichen Rotweine aus warmen Weinregionen sind an vielen Tagen der perfekte Begleiter. Nicht zu kompliziert, aber vollreif und trinkanimierend, bereiten sie, wie die der Masuau großen Trinkspaß. Dabei stammt das Traubenmaterial aus bis zu 35 Jahre alten Rebanlagen, hat also durchaus Substanz. Im Glas präsentiert er sich tiefdunkel mit violetten Reflexen. Die Nase verspricht einen saftigen Wein, hier überwiegen die roten Früchte, etwas Kirsche und Erdbeeren treten in den Vordergrund. Am Gaumen erstaunlich frisch, mit lebendiger Säure und sehr schöner Fruchtnote. Bleibt gut haften und klingt frisch und saftig aus.

Ein sehr animierender Rotwein, bei dem man merkt, dass er aus einer warmen Weinregion stammt. Alles vollreif und sehr fruchtig, das passt hervorragend zu leichten Fleischspeisen oder gegrilltem Gemüse und klassischer Hausmannskost.