Fiasconaro Torroncini mit Manna, 120 g
Ein süßes Geschenk des Himmels
€ 10,49
(€ 87,42 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Spezialität aus der Madonie
- Weicher Mandelnougat
- Mit Baumsaft der Manna-Esche
Art.-Nr.: XPI-IMT-301044, Inhalt: 120 g, EAN: 8030525003240
Beschreibung
Torrone ist der weiche Mandelnougat, der nicht nur in Italien, sondern z. B. auch in Spanien unter dem Namen Turrón weit verbreitet ist. Die Torroncini (also die kleinen Torrone-Häppchen) mit Manna sind aber eine echte sizilianische Rarität. Manna ist schon in der Bibel als "Brot des Himmels" bekannt - die Bauern aus der Region Madonie auf Sizilien wissen dieses himmlische Geschenk heute noch zu nutzen. Mit sorgfältiger, traditioneller Handarbeit wird der Baumsaft der Manna-Esche (Pflanzengattung Fraxinus) gewonnen. Durch den süßen Geschmack des Mannas, kann die Menge des herkömmlichen Zuckers in Süßigkeiten reduziert werden. Gleichzeitig verleiht er den Torroncini eine ganz spezielles, an Honig erinnerndes, Aroma.
Marken : | Fiasconaro |
---|---|
Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
Zutaten
- 35 % sizilianische Mandeln (Amygdalus communis L.)
- Zucker
- Weiße Schokolade (20% mind.)
- Zucker
- Kakaobutter
- Vollmilchpulver
- Sonnenblumenlecithine [1]
- Vanillearoma
- 9,2 % sizilianischer Honig
- Glucosesirup
- 3 % Pistazien (Pistacia vera)
- Eiweiß
- 1,33 % Mannapaste
- 25 % Manna
- Maltit (E965)
- Glukose-Fruktose-Sirup
- karamellisierter Zucker
- natürliches Aroma
- Vanillearoma
- Emulgator
Kann Spuren von Gluten, Soja und Lupinenmehl enthalten.
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 2035 / 486 kj / kcal |
Fett | 27 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 5,4 g |
Kohlenhydrate | 49 g |
davon Zucker | 48 g |
Eiweiß | 9,6 g |
Salz | 0,06 g |
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