Frierss Kärntner Bergschinken 1/8 v.v. (0,75 kg)

Höchster Schinkengenuss!

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Eigenschaften und Vorteile

  • Rustikale Note
  • Über Buchenholz geräuchert
  • Hergestellt aus österreichischem Schweinefleisch

Art.-Nr.: XPI-FRI-4144, Inhalt: 0,75 kg, EAN: 2745874008803

Beschreibung

Für den rustikalen Kärntner Bergschinken von Frierss veredeln die Schinkenmeister nur sorgfältig ausgesuchtes Qualitätsfleisch heimischer Schweine, das speziell zugeschnitten wird. Das Geheimnis dieser Schinkenspezialität liegt in der besonderen Gewürzmischung - ein gut gehütetes Familienrezept. Kräftig über naturbelassenem Buchenholz geräuchert, wird der Schinken nach bewährtem Kochverfahren am Punkt gegart. Dies verleiht ihm seine besondere Saftigkeit und Zartheit im Biss. Charakteristisch sind sein rustikaler Zuschnitt und seine traditionell gewürzte Oberfläche mit grob gehackten Gewürzen, die ihm seinen feinwürzigen Geschmack rustikaler Note verleihen.

Marken : Frierss
Produkteigenschaften: Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von Gluten, Frei von Laktose
Zutaten

Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Natriumnitrit (E250)[1]), Glucose, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Di- und Polyphosphate[2], Mononatriumglutamat (E 621)[3], Natriumascorbat (E 301)[4], Aroma

  1. Konservierungsstoff
  2. Stabilisator
  3. Geschmacksverstärker
  4. Antioxidationsmittel
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert 808 / 193 kj / kcal
Fett 12,6 g
  davon gesättigte Fettsäuren 4,7 g
Kohlenhydrate 0,5 g
  davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 19,4 g
Salz 2,3 g

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

Erfahrungsberichte in Deutsch für Frierss Kärntner Bergschinken 1/8 v.v.

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