Herbaria Bio Espresso "Maria" ganze Bohne, ganze Bohne bio, 250 g

Wenig Säure, dichte Crema

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Inhalt: ganze Bohne bio, 250 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Aroma nach karamellisierten Nüssen
  • Ausgeglichen-kräftig
  • Langsam geröstet

Art.-Nr.: XPI-HK-05000518, Inhalt: 250 g, EAN: 4021269116529

Beschreibung

Der Hochlandkaffee “Maria” ist ein ausgeglichen-kräftiger Typ. Das außergewöhnliche Aroma erinnert an karamellisierte Nüsse, wie Macadamia und Mandel. Mit Aromen von braunem Zucker, wenig Säure und dichter Crema.

Die Spezialitätenrösterei Dinzler (Bayern) verwendet das sogenannte Langzeittrommelröstungsverfahren. Die Bohnen werden bei Temperaturen von 180-190°C Grad in der Rösttrommel von heißer Luft umspült, wodurch sie ihr unverwechselbares Aroma erhalten.

Im Hochland von Chiapas bauen einheimische Kleinbauern der Union Majomut die handverlesenen Arabica-Bohnen an. Auch die Weiterverarbeitung wird direkt von den Menschen vor Ort übernommen. So bleibt die Wertschöpfung bei den Erzeugern und die Landwirte bekommen einen fairen Preis.

Marken : Herbaria
Geschmack: Aromatisch
Ursprung: Mexiko
Produkteigenschaften: Frei von Geschmacksverstärkern, Frei von Konservierungsmitteln, Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von künstliche Aromen
Gütesiegel & Zertifikate: EU- / Nicht-EU Bio Zeichen, kbA - kontrolliert biologischer Anbau, nachhaltig produziert
Kaffeezubereitungsart: Filter, Frenchpress, Mokkakanne, Siebträgermaschine, Vollautomat
Lagerhinweis: Aromageschützt aufbewahren
Beschaffenheit: ganze Bohnen
Zutaten
  • 100 % Arabica Kaffeebohnen

Erfahrungsberichte unserer Kund:innen

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