Manner Chocolade, 250 g
Für Schokokuchen, Glasuren und mehr
€ 5,39
(€ 21,56 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- 41% Kakaoanteil
- Zum Kochen & Backen
- Fein-herber Geschmack
Art.-Nr.: XPI-MA-250, Inhalt: 250 g, EAN: 9000331602509
Beschreibung
Die fein-herbe Manner Chocolade mit 41 % Kakaoanteil eignet sich ideal zum Kochen und Backen.
Verwendungstipp: Für Glasuren, Cremen und viele Desserts brauchst du flüssige Schokolade. Die Chocolade dafür am besten langsam im Wasserbad schmelzen. Das Wasser solltest du nicht höher als max. 60° erhitzen.
Marken : | Manner |
---|---|
Geschmack: | Herb, Milchschokolade |
Kann Spuren enthalten von: | Milch, Schalenfrüchten |
Produkteigenschaften: | Frei von gehärteten Fetten, Frei von Konservierungsmitteln, Frei von künstlichen Farbstoffen, Frei von Gluten, Vegan , Vegetarisch |
Lagerhinweis: | Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern |
Zutaten
- Zucker
- Kakaomasse
- Kakaobutter
- Sojalecithin (E322) [1]
- natürliches Aroma
- Emulgator
Kakao: 41 % mindestens in der Schokolade.
Kann Spuren von Nüssen und Milchbestandteilen enthalten.
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 2173 / 519 kj / kcal |
Fett | 27 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 16 g |
Kohlenhydrate | 61 g |
davon Zucker | 58 g |
Ballaststoffe | 7,9 g |
Eiweiß | 4,1 g |
Salz | <0,01 g |
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