Rapunzel Bio Kürbiskernmehl, 250 g
Feinst vermahlen, nährstoffreich & richtig nussig-kernig
€ 4,49 € 4,99 -10%
(€ 17,96 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- 100% Kürbiskerne aus Europa
- Protein- & Ballaststoffquelle
- Zum Kochen, Backen & mehr
Art.-Nr.: XPI-BIOG-277827, Inhalt: 250 g, EAN: 4006040397571
Beschreibung
Nussiger Geschmack und geschmeidige Konsistenz - dieses Mehl aus 100 Prozent teilentölten Kürbiskernen verleiht vielen Kreationen eine herzhafte, aufregende Komponente! Ob in Gebäck, Nudeln, Paniermehl, DIY-Proteinshakes oder zum Andicken, dieses Mehl sollte in keinem ernährungsbewussten Haushalt fehlen. Es enthält Kalium und Magnesium, reichlich Proteine und Ballaststoffe. Die Kerne stammen aus europäischen Bio-Anbau und werden sorgfältig vermahlen.
Hinweis: Kürbiskernmehl kann Getreidemehl bis zu 25 Prozent ersetzen - bitte bei herkömmlichen Rezepten darauf achten! Als Faustregel gilt: 65 g Kürbiskernmehl ersetzen 100 g Getreidemehl. Die Flüssigkeitsmenge im Teig muss ebenfalls erhöht werden, um die gewohnte Textur zu erreichen.
| Marken : | Rapunzel |
|---|---|
| Produkteigenschaften: | Frei von Gentechnik, Vegan , Vegetarisch |
| Gütesiegel & Zertifikate: | Bio Siegel, EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern, Trocken lagern |
Zutaten
- Kürbiskernmehl [1]
- aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1612 / 385 kj / kcal |
| Fett | 9,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| davon Zucker | 1,4 g |
| Ballaststoffe | 10 g |
| Eiweiß | 65 g |
| Salz | 0,06 g |
Inhaltsstoffe
| Inhaltsstoffe | pro 100 g |
|---|---|
| Eisen | 14 mg |
| Magnesium | 855 mg |
| Zink | 15 mg |
Erfahrungsberichte unserer Kund:innen
Erfahrungsberichte in Deutsch für Rapunzel Bio Kürbiskernmehl
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