Weingut Kracher TBA No.7 Rosenmuskateller 2019, 0,38 l

Das Weingut Kracher in Illmitz zählt zu den besten 3 Süßweinproduzenten der Welt!
Diese Trockenbeerenauslese aus der Rebsorte "Rosenmuskateller" zeigt auch sehr deutlich, warum dies so ist - dafür zückt Falstaff sogar unglaubliche 98 Punkte - eine rare Sensation, von der es leider viel zu wenig gibt!

Der Süßwein durfte 18Monate in Barriques reifen und hat nun ein sehr langes Leben bzw. ein enormes Lagerpotential vor sich. 250g Restzucker und 12 Vol.% Alkohol sind die besten Voraussetzungen dafür. Im Glas findet man jetzt schon intensive Aromen von Rosen- und Hibiskusblüten. Am Gaumen fast cremig, florale Noten verschmelzen sich mit Waldbeeren. Gut eingebundene Tannine und eine tolle Säure verleiten direkt zum nächsten Schluck.

Eine wunderschöne Trockenbeerenauslese, die gut zur Entenleber oder auch zu Schokomouse passt. Jeder kleine Schluck begeistert aber auch Solo und macht damit den Genuss zu einem besonderen Fest.